黄岗茶话(一)

2023-06-20 15:13
9

壹品黄岗网页banana_111.png


——福鼎白茶,源于太姥

太姥娘娘.jpg


福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。据传,太姥山古名才山,尧帝时(公元前2358~2257年)有一老母在此居住,以种蓝(即白茶)为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种白茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩戴德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此被称为太母山。到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山。

福鼎太姥山至今还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶,民间更有许多白茶治疗麻疹的实例。

福鼎白茶古今相传,成为现代人们喜爱的健康茶品之一。

——福鼎白茶,“茶圣”陆羽

陆羽(733~约804),字鸿渐,唐复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子、茶山御史,唐代茶学家,被誉为茶仙,尊为茶圣,祀为茶神。陆羽幼年近禅,后得河南尹李齐物、礼部郎中崔国辅赏识、提携,与诗僧皎然为忘年交,与颜真卿、皇甫冉、刘长卿、戴叔伦、孟郊、权德舆、张志和等文士交游频繁,一生嗜茶,精于茶道,唐上元初(760年),隐居苕溪(古地名,吴兴郡,今浙江湖州别称),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述,为世界上第一部茶叶专著,影响深远。

《茶经·七之事》引《永嘉图经》载永嘉县东三百里有白茶山,据考证,《永嘉图经》所载地域即今福鼎。


未完待续——黄岗茶话(


昵称:
内容:
验证码:
提交评论
评论一下